Hvis du ofte føler dig udmattet, oplever svimmelhed og får åndenød på trods af at være i fin form, så er det ganske muligt, at du lider af jernmangel.
Jernmangel er en af de hyppigste mangeltilstande i Danmark, og den ses især blandt menstruerende kvinder, ældre, vegetarer, veganere og gravide. Kroppen skal bruge jern, vitamin B12 og folinsyre for at danne de røde blodlegemer, og det er altså langt fra os alle, der indtager nok af disse alene gennem vores kost.
Jern er vigtigt
Mere end hver femte kvinde i menstruationsalderen lider af jernmangel, hvilket blandt andet skyldes den månedlige blødning, som tærer på kroppens jerndepoter. Kvinder i den fødedygtige alder, anbefales derfor ofte at indtage jerntilskud ved mistanke om jernmangel.
Indledende symptomer på jernmangel
Udmattelse
Svimmelhed
Vejrtrækningsbesvær
Hjertebanken
Hvis jernmanglen er svær, og har stået på gennem en længere periode, kan det medføre symptomer som hjertekrampe, hovedpine og ondt i benene. Mange der har oplevet længerevarende jernmangel og dermed blodmangel, beskriver også symptomer som:
Tørhed i mund og hals
Revner i mundvigene
Tungen føles glat
Skrøbelige negle der flosser
Føleforstyrrelser
Vegetarer og veganere skal være særligt opmærksomme
Veganere og vegetarer anbefales også at være opmærksomme på deres jerndepoter (samt B12), da den vigtigste kilde til jern normalvis er gennem kød. Her er tilskud ofte en god idé, og at huske på at indtage anden jernholdig kost som f.eks.: Broccoli, spinat, rugbrød og grønkål.
Sådan kommer du manglen til livs
Hvis du har symptomer på jernmangel, så er det en god idé at tale med din læge. Her vil man gennem en blodprøve kunne udlede, om du har tilstrækkeligt med jern i kroppen eller ej. Skulle lægen anbefale dig at tage jerntilskud, så husk følgende gode råd;
Din krop optager nemmere jerntilskud, hvis du samtidigt får noget C-vitamin. Pillerne kan altså med fordel skylles ned med et glas appelsinjuice
Mælk/calcium hæmmer optagelsen af jern, så vent hellere lidt med din café latte.
